Boxok/Tálak

PARTY BOX 11990.- FT
4 SZELET RÁNTOTT KARAJ
4 SZELET RÁNTOTT CSIRKEMELL
2 DB CAMEMBERT
4 DB RÁNTOTT TRAPPISTA
2 DB CORDON BLEU
4 ADAG HÁZI FŰSZERES/HÉJAS BURGONYA
HÁZI FŰSZERES TEJFÖL

KÉTSZEMÉLYES STADT BOX 4990.-FT

2 SZELET RÁNTOTT CSIRKEMELL
2 DARAB RÁNTOTT TRAPPISTA
RÁNTOTT KARIFOL
1 ADAG CORDON BLEU
2 ADAG HÁZI FÚSZERES HÉJAS BURGONYA
HÁZI FŰSZERES TEJFÖL

NÉGYSZEMÉLYES VEGYESTÁL 11990.-FT

CHEDDAR SAJTTAL, PÁRMAI SONKÁVAL TÖLTÖTT JÉRCEMELL
PÁCOLT FOKHAGYMÁS GRILL TARJA
PANKÓMORZSÁBAN SÜLT CSIRKEMELL CSÍKOK
RÁNTOTT GOMBAFEJ
GRILLEZETT KECSKESAJT
JÁZMINRIZS/HASÁBBURONYA
HÁZI SAVANYÚSÁG

HETI AJÁNAT

LEVESEK

Hideg málna krémleves, tejszínhabbal 1150.-

Tavaszi zsenge karalábéleves, kapros húsgombóccal  1150.-

ELŐÉTEL

Házi padlizsánkrém sült pitával, friss zöldekkel 1450.-

SÉF KEDVENCE

Roséra sült kacsamell vörösboros szeder raguval, sült
édesburgonyával  2990.-

Grillen sült lazacsteak bébiparajos rizottóval, vajas
citrusos spárgával  2990.-

Kemencés malaccsülök Pékné burgonyával   2890.-

Füstölt sajttal, pármai sonkával töltött jércemell 
tejszínes sütőtökös tortellinivel  2990.-

Sokmagvas bundában sült camembert sajt, áfonyával
párolt jázminrizzsel  2590.-

DESSZERT

Vargabéles vanília sodóval 1050.

MENÜ AJÁNLAT

HÉTFŐ
Brokkoli krémleves, levesgyönggyel 
Tejszínes medvehagymás jércetokány, fusilli tésztával 

KEDD
Kolbászos burgonyaleves
Zöldborsó főzelék vagdalttal

SZERDA
Póréhagyma krémleves
Pulykapaprikás pároltrizzsel 

CSÜTÖRTÖK
Húsleves tésztával, zöldséggel 
Milánói sertésborda reszelt sajttal 

PÉNTEK
Paradicsomleves tészta betéttel
Brassói aprópecsenye sültburgonyával 

ÁLLANDÓ ÉTLAP

LEVESEK

Nagymama májgombóc levese, zöldségekkel 1090,-

Bográcsos filézett pontyhalászlé 1590,-

Újházi tyúkhúsleves zöldségekkel, csigatésztával 1250,-

Fokhagymakrémleves reszelt sajttal, ropógos cipóban 1150,-

Tárkonyos borjúragu leves, burgonyagombóccal, fürjtojással 1450,-

Bableves füstölt csülökkel, zöldséggel, házi csipetkével 1350,-

Előételek

Házi padlizsán krém, friss paradicsommal, sült pitával 1550,-

Tatárbeefsteak hozzáillő zöldekkel, pirítóssal 2690,-

Fokhagymás, paradicsomos olívaolajban sült királyrák házi kenyérrel 2150,-

Mexikói tortillák

Csirkés tortilla (ruccola, csirkemell, krémsajt, paradicsom) fűszeres steakburgonyával, ananászos salsával 2350,-

Steak quesadilla (pácolt hátszín, pesto , lilahagyma, jégsaláta, krémsajt) steak burgonya, ananászos salsával 2350,-

Vegetáriánus tortilla (ruccola, krémsajt, paradicsom) fűszeres steakburgonyával, ananászos salsával 2350,-

Szárnyashúsból készült ételek

Fokhagymás jércemmel brassói vele sült burgonyával, serpenyőben tálalva 2890,-

Vaslapon sült sous vide csirkemell steak juhtúrós póréhagyma mártással, grillezett cukkínivel, jázminrizzsel 2990,-

Rántott csirkemell sokmagos bundában, ropogós sültburgonyával 2490,-

Bébiparajjal, fetával, pármai sonkával töltött jércemell batyu, burgonyapürével 2990,-

Rosera sült kacsamell steak mézes vörösboros szederraguval, burgonyalángosra tálalva 3490,-

Kijevi jércemell sült parázs burgonyával 2890,-

Saltibocca alla Tarmina zsályával pármai sonkával sült jércemell zöld fűszeres ,parmezános rizottóval 2990,-

Lecsós tojásos libamájjal töltött jércemell rolád, burgonyapürével 2990,-

Roséra sült kacsamell pestos erdei gombamártással, párolt jázminrizzsel 3490,-

Kecskesajttal, kaliforniai paprikával ,pármai sonkával rakott jércemell kemencébe sütve sült burgonyával 2990,-

Sertéshúsból készült ételek

Stadt óriás bécsi szelet lilahagymás burgonyasalátával 2990,-

Baconba tekert szűzminyonok marinált zöldségekkel (lilahagyma, erdeigomba, kaliforniai paprika) parázsburgonyával 2990,-

Pácolt mangalica tarja házi BBQ mártással fűszeres steak burgonyával sült hagyma karikával 2990,-

Erdeigombával, sajttal, libamájjal töltött szűzpecsenye sokmagos bundában ropogós sültburgonyával 3250,-

Juhtúróval, kolbásszal lilahagymával töltött szűzpecsenye rántva parázs burgonyával 2990,-

Pácolt mustáros tarja, rozmaringos parázsburgonyával, sopszka salátával 2990,-

Grillen sült szűzérmék friss libamájas lecsóval, burgonyalángossal serpenyőre tálalva 3250,-

Kecskesajttal, pármai sonkával, lilahagymával töltött szűzpecsenye házimorzsában sütve, párolt jázminrizzsel 2990,-

Füstölt sajttal érlelt sonkával töltött mangalica szűz, zöldfűszeres parmezános rizottóval 2990,-

Cheddar sajtos-chilis gnocchi sertésszűz csíkokkal 2890,-

Marha-, és borjúhúsból készült ételek

Hagymás rostélyos mustáros sülthagymával, ropogós sültburgonyával 3990,-

Füstölt sajttal, pármai sonkával, kaliforniai paprikával rakott hátszín kemencében sütve burgonyapürével 3990,-

Pácolt bélszín steak (20 dkg) választható mártással, fűszeres steak burgonyával 4990,-

- Kéksajt mártás

- Zöldbors mártás

- Füstölt erdeigomba mártás

- Vörösboros szedermártás

Borjúpaprikás juhtúrós galuskával 2990,-

Halételek

Corn flakes bundában sült lazac falatok, citrusos bazsalikomos kevert salátával 3650,-

Vaslapon sült lazacsteak parajos gnocchival parmezán forgáccsal 3650,-

Rántott fogasfilé vajas petrezselymes parázsburgonyával, tartármártással 2750,-

Pármaisonkában sült fogasfilé füstölt erdeigomba mártással, párolt jázminrizzsel 2990,-

Egészben sült szilvásváradi pisztráng házimorzsában sütve, pirított burgonyával 2990,-

Fokhagymás, fehérboros királyrák grillen sütve olívás balzsamos kevertsalátával 3490,-

Spagetti Aglio-Olio grillezett fokhagymás királyrákkal, csípősen, parmezán forgáccsal 3490,-

Húsmentes ételek

Grillezett kecskesajt, mézes ruccolás balzsamos kevertsalátával 2990,-

Cheddar sajtos chilis gnocchi reszelt parmezánnal 2390,-

Trappista sajt rántva, sültburgonyával, tartármártással 2450,-

Tejszínes ,fokhagymás parajos gnocchi grana padano sajttal 2390,-

Erdeigombás ,füstölt sajtos ,zöldfűszeres rizottó 2390,-

Spagetti Aglio-Olio parmezán forgáccsal 2250,-

Saláták és savanyúságok

Cézársaláta sült pitával

- Vega 1290,-

- Csirkemellel 1990,-

- Bélszínnel 2990,-

- Királyrákkal 2990,-

Sopszka saláta (uborka, paradicsom, lilahagyma, fetasajt) 1150,-

Mézes, bazsalikomos, ruccolás kevert saláta 1290,-

Hawaii kevert saláta (jégsaláta, kukorica, uborka, alma, sült ananász, majonéz) 1290,-

Ecetes lilahagymás burgonyasaláta 750,-

Tejfölös uborkasaláta 650,-

Uborka saláta fokhagymásan 590,-

Paradicsomsaláta lilahagymával 590,-

Házi káposztasaláta 590,-

Kovászosuborka idény szerint 590,-

Csípős almapaprika 590,-

Desszertek

Somlói habos galuska tejszínhabbal 1150,-

Túrógombóc áfonyás joghurttal, corn flakes bundában 1150,-

Hideg madártej hablabdákkal 1050,-

Máktorta vaníliás túrókrémmel pirított mandulával (gluténmentes) 1450,-

Palacsinta 2db (egy adag) ízes, kakaós, túrós, fahéjas 600,-